- маялык
- сущ. 1) первоначальный фонд, средство, деньги 2) подкладень
Tatarça-rusça süzlek. 2008.
маялык
Смотреть что такое "маялык" в других словарях:
мая — (МАЯЛЫК) – 1. Салып куйган, тупланган акча; акча фонды, капитал. Нәр. б. башлангыч нигезе 2. Тавык йомырканы бер урынга гына салсын өчен ояда калдырыла торган йомырка … Татар теленең аңлатмалы сүзлеге
Телеме — Телеме молодой сыр, представляющий собой густую, мягкую, влажную массу, внешне похожую на творог. Для приготовления телеме необходима особая закваска, называемая гонзелик или маялык. Полученную после сквашивания массу маялык хранят в… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
